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2024.11.19
🌟 〜リブ巻き〜
リブロースの中央、芯の部分にくっつくようにある小さく丸い部位。 サシは細かく脂も多めで、融点が低いため、口に含むとお肉の甘みが広がり幸せの味が実感出来ます!
メニューには記載されてない山形牛一頭買いならではのお肉です🥩
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